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武汉百茂生物科技有限公司

食品添加剂,医药原料,提取物,饲料添加剂,香精香料

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首页 > 供应产品 > 厂家直销姜油树脂
厂家直销姜油树脂
品牌: bm
单价: 594.00元/kg
最小起订量: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-04-19 10:11
 
详细信息
姜油树脂
色状 棕红色至浅褐色油状液体。
香气具有生姜特征香气。
香味保留了干姜中的全部辛、香成分,香气自然。
工艺特点 干姜片粉碎,采用超临界CO2萃取技术生产。
主要成分: 姜醇、姜酚、姜酮、姜烯等。
产品规格:160 即本品每1克的风味相当于生姜粉60克。
产品特性: (1) 100%纯天然植物提取物,无任何溶剂残留、不含任何化学添加剂;
(2) 香气纯正,风味完整。完整保留了生姜中的全部香气成分
(3) 与植物油完全互溶,溶于75%以上的乙醇中。
(4) 具有较强的抗氧化性。其抗氧化性能优于50%天然VE。
[产品应用] (1)用于配制食用香精、各种含酒精饮料、软饮料和糖果;
(2)作为香精用于化妆品和日化用品牙膏、香皂、洗手液,洗发露及沐浴露中;
(3)香薰香疗、SPA、个人美体,生发,减肥;
(4)用于保健,有开胃、御寒、杀菌等作用;
(5)在药用中有去痰、止咳、止呕之功效、中药单方或复方原料。

用法用量:可直接添加或用乙醇、植物油稀释后使用。依据产品的风味要求添加,参考用量:熟肉制品0.01~0.03%;调味料0.02~0.05%;膨化食品、方便食品及焙烤食品0.005~0.01%;
啤酒饮料0.001~0.005%。
质量指标:
项目                     指标要求
酸价,mg.KOHg            ≤20
 
过氧化值,g100g          ≤0.25
 
铅(以Pb计)%             ≤0.001
 
总砷(以As计)%           ≤0.0002
 
菌落总数,CFUg           ≤10000
 
大肠菌群,MPNg           ≤0.3

包装存储:1kg×10、5kg×4、20kg×1;内包装为食品级氟化塑料桶。室内密闭置通风干燥处。
保质期:18个月。
价格:594元kg

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